Грінстаб С 15

Стабілізаційна система на основі камеді і карбоксиметилцелюлози для приготування жирових емульсій холодним способом. Дозування: 0,3-0,7 кг на 100 кг сировини. Для виробництва шинок, варених, п / к, в / к, п / ф. БЖЕ - 1:25:25.