Гринстаб С 20

Стабилизационная система на основе очищенного каррагенана для вареных колбасных изделий

Стабилизационная система на основе очищенного каррагенана для вареных колбасных изделий и реструктурированных ветчин. Дозировка: до 1,0 кг на 100 кг сырья. Уровень гидратации – 1:100.

 

<< Назад